當前位置 : 美食一生 > 飲食常識  >  酒釀的營養和食用酒釀的注意事項

                            酒釀的營養和食用酒釀的注意事項

                            2021-01-03

                            酒釀的營養和食用酒釀的注意事項

                            在冬季,酒釀(又叫醪糟)湯圓、酒釀煮蛋,都是早餐不錯的選擇。近日,4歲的小敬因為患感冒,他的奶奶便想通過酒釀來為小敬驅寒,可沒想到,小敬喝了醪糟后上火更厲害,還流鼻血。

                            中醫師說,最近有不少因為吃酒釀上火的病人來看病,男女老少都有。

                            酒釀富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等,健脾補肺,適合孕婦和一些陽虛有寒體質的人吃。但是,酒釀是由糯米或者大米經過酵母發酵而制成,其熱量高,生濕熱,如果是陽亢體質,體內熱氣盛的人食用酒釀后,很容易上火。表現為流鼻血、便秘、全身發熱等。如果有感冒,將會加重病情。

                            中醫師介紹,上火后,可以服用清熱解毒的藥物,例如金銀花、連翹、蟬蛻、板藍根、桑葉、菊花等!俺司漆,羊肉、狗肉、麻辣火鍋、蟲草、鹿茸等都屬于易上火的食品,大家要根據自己體質來進補!

                            学长把我撩湿后再进去