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                            蜂蜜冰糖雪耳露的做法

                            蜂蜜冰糖雪耳露的做法

                            更新時間:2019-08-27

                            菜譜名稱:蜂蜜冰糖雪耳露

                            菜譜序號:40879

                            主料

                            雪耳,即銀耳(一朵)

                            輔料

                            枸杞(6粒)

                            廚具

                            食物調理機、煮鍋

                            步驟

                            蜂蜜冰糖雪耳露的做法步驟:1

                            1、準備好冰糖 ,這種大塊冰糖,營養最好。沒有的可以用單晶冰糖代替。

                            蜂蜜冰糖雪耳露的做法步驟:2

                            2、泡發枸杞。

                            蜂蜜冰糖雪耳露的做法步驟:3

                            3、一朵雪耳放在水中浸泡6-8個小時,泡發,去蒂,去水。

                            蜂蜜冰糖雪耳露的做法步驟:4

                            4、準備好蜂蜜。

                            蜂蜜冰糖雪耳露的做法步驟:5

                            5、將雪耳放入攪拌機,倒入少許清水,大約十秒即可。

                            蜂蜜冰糖雪耳露的做法步驟:6

                            6、將做好的雪耳露放入鍋中燉開,放入冰糖,蜂蜜,最后加入枸杞。燉好后盛出。雪耳露放入冰箱冷藏更加,不應過夜食用。

                            菜譜簡介

                            雪耳,即銀耳,未經熏染最佳,滋補美容佳品,堪稱植物燕窩。

                            小常識

                            銀耳做法技巧

                            1.銀耳宜用開水泡發,泡發后應去掉未發開的部分,特別是那些呈淡黃色的東西;

                            2.銀耳主要用來做甜菜,以湯菜為主;冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高;

                            3.銀耳是一種含粗纖維的減肥食品,配合豐胸效果顯著的木瓜同燉,可謂是“美容美體佳品”;

                            4.選用偏黃一些的銀耳口感較好,燉好的甜品放入冰箱冰鎮后飲用,味道更佳;

                            5.變質銀耳不可食用,以防中毒;

                            6.熟銀耳忌久放;

                            7.銀耳用于滋補方劑時,要先用冷水泡至發漲,再用水和冰糖熬煮,最后連渣服用,效果更好。

                            銀耳的作用

                            脂降壓,護心,解毒,消食,養胃,亮發,提高免疫力,減肥,健腦,補充能量,溫肺,有益心血管,養顏護膚,通血,抑癌抗瘤,養陰補虛,抗衰抗輻射

                            枸杞做法技巧

                            1.有酒味的枸杞已經變質,不可食用。

                            2.枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。

                            3.菊花3-5朵、枸杞1-2顆,放入已經預熱的杯中,加入沸水泡10分鐘后飲用,有明目、益血、抗衰老、防皺紋之功效。

                            枸杞的作用

                            1.枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長壽命。

                            2、枸杞的性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對于現代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外,枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。

                            3、枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用,可降低血清谷丙轉氨酶 ,促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性 研究,實驗結果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積,并促進肝細胞新生。

                            4、常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因為,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。

                            5、中國醫學科學院研究證實,枸杞能提高人體免疫力,在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用,促進造血功能恢復,升高周圍血的白細胞數,對機體產生保護作用。

                            学长把我撩湿后再进去