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                            香菇雞湯面的做法

                            香菇雞湯面的做法

                            更新時間:2019-10-21

                            菜譜名稱:香菇雞湯面

                            菜譜序號:30233

                            主料

                            新鮮面條(適量),濃醇高湯(適量)

                            輔料

                            香菇(適量),蘆筍(適量),鮮肉丸(適量)

                            廚具

                            煮鍋

                            步驟

                            香菇雞湯面的做法步驟:1

                            1、主料準備好

                            香菇雞湯面的做法步驟:2

                            2、鍋里燒開水,將面條煮熟

                            香菇雞湯面的做法步驟:3

                            3、將煮好的面條泡在冷開水里備用

                            香菇雞湯面的做法步驟:4

                            4、再次燒開水,將蘆筍焯水

                            香菇雞湯面的做法步驟:5

                            5、焯好的蘆筍泡在冷開水里,香菇洗凈劃十字

                            香菇雞湯面的做法步驟:6

                            6、鍋里再次燒開水,放肉丸和香菇煮一會

                            香菇雞湯面的做法步驟:7

                            7、隨后放入濃醇高湯,煮開

                            香菇雞湯面的做法步驟:8

                            8、放蘆筍,關火

                            香菇雞湯面的做法步驟:9

                            9、將煮好的高湯淋在面條上即可

                            小常識

                            香菇做法技巧

                            1.發好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會損失營養;

                            2.泡發香菇的水不要丟棄,很多營養物質都溶在水中;

                            3.把香菇泡在水里,用筷子輕輕敲打,泥沙就會掉入水中;

                            4.如果香菇比較干凈,則只要用清水沖凈即可,這樣可以保存香菇的鮮味。

                            香菇的作用

                            化痰止咳,解毒,養胃

                            学长把我撩湿后再进去